Buon Gusto

Dopo Cena Insolito - Degustazione di Liquori

A partire da € EUR 23

Quando?

tutti i giorni
alle 21.00 o alle 22.00

Dove

Mercato Coperto Ravenna

Durata

1 h

Degustazione di tre liquori Selezione Leonardo Spadoni, prodotti seguendo la ricetta originale di Pellegrino Artusi, scrittore, gastronomo e critico letterario italiano, celebre per il suo libro "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene", primo volume di ricette nella storia ad ottenere fama nazionale e internazionale.
 

I liquori sono abbinati ad esperienze gastronomiche dolci e salate che ne esaltano profumi e intensità.


L’experience sarà accompagnata da un TOUR GUIDATO DEL MERCATO COPERTO a cura dello staff, alla scoperta della storia, dell’architettura, degli arredi e del pensiero enogastronomico del luogo.

- il Nocino Selezione Leonardo Spadoni è un liquore per concludere i pasti con una nota particolare e piacevole, grazie ai profumi intensi di noce. Riconosciuto come prodotto d'eccellenza della tradizione italiana dal Premio Dino Villani dell’Accademia Italiana della Cucina, è preparato tramite l'infusione di noci con il proprio mallo.
In abbinamento: Pecorino Stagionato Officine Gastronomiche Spadoni con miele nostrano

- il Rosolio d'Anaci Selezione Leonardo Spadoni è un liquore da fine pasto il cui profumo è un vero tuffo nel passato romagnolo. Infatti nasce dalla ricetta originale di Pellegrino Artusi, che prevede l'infusione dei semi del rarissimo Anice di Romagna nelle varietà Stellato e Verde.
In abbinamento: Ciambella romagnola della tradizione

- il Rosolio di Cedro Selezione Leonardo Spadoni è un liquore da fine pasto intrigante e dal profumo fresco. L'infusione di scorze di limone e cedro viene arricchito dal succo limpido e naturale del limone per un aroma ancora più mediterraneo e agrumato.
In abbinamento: Biscotti “Brutti ma buoni” tradizionali con nocciole

- visita guidata del Mercato Coperto
- degustazione di liquori e abbinati a prodotti della tradizione

- visita guidata del Mercato Coperto
- degustazione di liquori e abbinati a prodotti della tradizione

italiano e inglese

Ravenna Covered Market
P.za Andrea Costa, 48121 Ravenna

Indications: the Mercato Coperto, located in the historical centre, is about 10 minutes walk from both the train station and the Tourist Information Office in Piazza San Francesco

Sono fortemente consigliati la prenotazione e l'acquisto online
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